Aktualności

Tradycyjne greckie dania: Przepisy i inspiracje
Grecka kuchnia to prawdziwa uczta dla zmysłów - pełna aromatycznych ziół, świeżych warzyw i oliwy…
Dlaczego stal nierdzewna jest idealnym materiałem na meble gastronomiczne?
Klienci gastroplaneta.pl, czyli restauratorzy, kucharze i właściciele firm cateringowych decydują się najczęściej na meble wykonane…
Ogniste uczucie – Suszone płatki chili w kuchni włoskiej
Suszone płatki chili, znane również jako „peperoncino”, to kluczowy składnik w kuchni włoskiej, dodający potrawom…

Pozostałe

Co zrobić na kolację urodzinową – pomysły na szybkie menu

Najczęściej brakuje jednego: konkretnego planu, co postawić na stół, żeby nikt nie czekał głodny, a…
Czytaj dalej

Ile kosztuje najnowszy Thermomix – cena, dodatki i ukryte wydatki

Sprawdź cenę najnowszego Thermomixa, zanim wpadnie się w zakup „na emocjach”. Chodzi o to, żeby…
Czytaj dalej

Odkamienianie czajnika kwaskiem – skuteczny domowy sposób

Odkamienianie czajnika kwaskiem cytrynowym nie jest „słabszą wersją” chemicznych odkamieniaczy. Jest po prostu inną metodą…
Czytaj dalej

Sposób składania serwetek – proste i efektowne techniki

Efektownie złożona serwetka potrafi „ustawić” cały stół — nawet wtedy, gdy reszta dekoracji jest skromna.…
Czytaj dalej

Potrawy z mięsa na przyjęcie – co podać, by zachwycić gości

Nie warto stawiać na trzy różne pieczenie naraz i liczyć, że „jakoś się ogarnie” —…
Czytaj dalej

Crock pot – jak gotować wolno i wygodnie?

Najczęstsza pułapka na start z crock potem (wolnowarem) to traktowanie go jak garnka na małym…
Czytaj dalej

Symbol termoobiegu w piekarniku – jak go rozpoznać i kiedy używać?

Symbol termoobiegu w piekarniku oznacza pracę wentylatora. To jedna z najbardziej praktycznych funkcji, bo skraca…
Czytaj dalej

Tortilla z tostera – szybka przekąska na ciepło

Sprawdza się, gdy potrzebna jest ciepła przekąska „na już”: po pracy, między spotkaniami, na wieczór…
Czytaj dalej

Z czym jeść kawior – najlepsze połączenia smaków

Kawior działa najlepiej, kiedy jest traktowany jak delikatny składnik: chłodny, podany na neutralnym tle i…
Czytaj dalej

Udka pieczone w rękawie – soczyste mięso bez wysiłku

Najczęściej pomijany krok przy udkach pieczonych w rękawie to osuszenie skóry i mięsa oraz danie…
Czytaj dalej