Aktualności

Tradycyjne greckie dania: Przepisy i inspiracje
Grecka kuchnia to prawdziwa uczta dla zmysłów - pełna aromatycznych ziół, świeżych warzyw i oliwy…
Dlaczego stal nierdzewna jest idealnym materiałem na meble gastronomiczne?
Klienci gastroplaneta.pl, czyli restauratorzy, kucharze i właściciele firm cateringowych decydują się najczęściej na meble wykonane…
Ogniste uczucie – Suszone płatki chili w kuchni włoskiej
Suszone płatki chili, znane również jako „peperoncino”, to kluczowy składnik w kuchni włoskiej, dodający potrawom…

Pozostałe

Chałwowiec – przepis na wyjątkowe ciasto z chałwą

Delikatny krem chałwowy, wilgotny kakaowy biszkopt i cienka warstwa czekolady dają ciasto, które jest wyraziste,…
Czytaj dalej

Maślaki marynowane – przepis na chrupiące przetwory

Maślaki marynowane potrafią zaskoczyć tym, że po kilku tygodniach w słoiku pozostają jędrne, sprężyste i…
Czytaj dalej

Rosół wołowy – przepis na tradycyjny i esencjonalny bulion

Esencjonalny rosół wołowy daje głęboki smak, porządny aromat i bulion, który nie potrzebuje wielu dodatków,…
Czytaj dalej

Syrop malinowy – przepis na domowy przysmak

Na przełomie lata i jesieni, kiedy maliny są najsłodsze i pachną najmocniej, syrop malinowy sprawdza…
Czytaj dalej

Łatwy przepis na gofry – chrupiące i puszyste

Chrupiąca skórka i puszysty środek dają się zrobić bez skomplikowanych trików i bez długiego stania…
Czytaj dalej

Łazanki z młodej kapusty – przepis krok po kroku

To danie powinny sprawdzić osoby, które chcą zrobić szybki, konkretny obiad bez stania przy garnkach…
Czytaj dalej

Tradycyjny makaron domowy – przepis na miękki i elastyczny makaron

Długie wyrabianie i obowiązkowy odpoczynek ciasta dają makaron, który po ugotowaniu jest miękki, ale nie…
Czytaj dalej

Co zrobić z twarogiem sernikowym – sprawdzone pomysły i przepisy

Kremowy, gładki twaróg sernikowy daje więcej możliwości niż tylko klasyczny sernik z piekarnika. Sprawdza się…
Czytaj dalej

Tradycyjny makaron domowy – przepis na miękki i elastyczny makaron

Długie wyrabianie i obowiązkowy odpoczynek ciasta dają makaron, który po ugotowaniu jest miękki, ale nie…
Czytaj dalej

Co zrobić z twarogiem sernikowym – sprawdzone pomysły i przepisy

Kremowy, gładki twaróg sernikowy daje więcej możliwości niż tylko klasyczny sernik z piekarnika. Sprawdza się…
Czytaj dalej